經(jīng)?；厥斩秩?lián)發(fā)酵罐

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• 更新時(shí)間：2025-05-12
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經(jīng)?；厥斩秩?lián)發(fā)酵罐罐 體:耐高溫、耐腐蝕的硅硼玻璃罐體、316L的不銹鋼罐蓋罐底及不銹鋼控溫夾套，符合發(fā)酵工藝，機(jī)械密封、進(jìn)氣滅菌過(guò)濾器、排氣冷凝器

通 氣：轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量

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經(jīng)?；厥斩秩?lián)發(fā)酵罐罐 體:耐高溫、耐腐蝕的硅硼玻璃罐體、316L的不銹鋼罐蓋罐底及不銹鋼控溫夾套，符合發(fā)酵工藝，機(jī)械密封、進(jìn)氣滅菌過(guò)濾器、排氣冷凝器

通 氣：轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量。

發(fā)酵液中的溶氧濃度（Dissolved Oxygen ，簡(jiǎn)稱(chēng)DO）對(duì)微生物的生長(zhǎng)和產(chǎn)物形成有著重要的影響。在發(fā)酵過(guò)程中，必須供給適量的無(wú)菌空氣，菌體才能繁殖和積累所需代謝產(chǎn)物。不同菌種及不同發(fā)酵階段 的菌體的需氧量是不同的，發(fā)酵液的DO值直接影響微生物的酶的活性、代謝途徑及產(chǎn)物產(chǎn)量。發(fā)酵過(guò)程中，氧的傳質(zhì)速率主要受發(fā)酵液中溶解氧的濃度和傳遞

、溶氧對(duì)發(fā)酵影響 
溶解氧對(duì)發(fā)酵的影響分為兩方面：一是溶氧濃度影響與呼吸鏈有關(guān)的能量代謝，從而影響微生物生長(zhǎng)；另一是氧直接參與產(chǎn)物合成。
（一）溶氧對(duì)微生物自身生長(zhǎng)的影響 
根 據(jù)對(duì)氧的需求，微生物可分為專(zhuān)性好氧微生物、兼性好氧微生物和專(zhuān)性厭氧微生物。專(zhuān)性好氧微生物把氧作為終電子受體，通過(guò)有氧呼吸獲取能量，如霉菌；進(jìn)行 此類(lèi)微生物發(fā)酵時(shí)一般應(yīng)盡可能的提高溶解氧(DO)，以促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，增大菌體量。兼性好氧微生物的生長(zhǎng)不一定需要氧，但如果在培養(yǎng)中供給氧，則菌體生 長(zhǎng)更好，如酵母菌；

經(jīng)?；厥斩秩?lián)發(fā)酵罐